Dabar galite pasigaminti paprastą obuolių pyragą, nesimaišydami su tešla.Net ne todėl, kad tešlos galima nusipirkti parduotuvėje..
Tarp šeimininkių populiarėja vadinamasis „bulk pyragas”, panašu, kad greitai jis taps populiaresnis už šarlotę..
Mūsų žurnalo ekspertė Julija Arkhipova, ketvirtos klasės virėja ir kepėja, papasakojo, kaip gaminti.
Jums reikės:
Kaip virti
1.Dubenyje sumaišykite miltus ir manų kruopas, suberkite įprastą ir vanilinį cukrų, kepimo miltelius, druską ir išmaišykite.
2.Obuoliai nulupami, išimamos sėklos ir sutarkuojami ant stambios trintuvės.
3.Kepimo formą išklokite pergamentu ir išdėliokite sausų ingredientų mišinį, tada dalį obuolių ir pakartokite sluoksnius, kad paskutinis sluoksnis būtų sauso mišinio sluoksnis.
4.Tada reikia sutarkuoti sviestą, juo paskleisti pyrago paviršių ir keptuvę pašauti į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 45-50 minučių.
Atvėsusį pyragą išimkite iš formos.Gero apetito!
