Šie prancūzai yra gana keisti.Iš svogūnų verda uogienę, kepa abrikosus su sūriu..
Tačiau ginčytis dėl skonio yra paskutinis dalykas..
Mūsų žurnalo ekspertė Julija Arkhipova, ketvirtos klasės virėja ir kepėja, papasakojo, kaip kepti abrikosus su sūriu ir medumi.
Jums reikės:
Kaip virti
1.Abrikosus nuplaukite, perpjaukite pusiau ir išimkite kauliuką.
2.Kepimo indą ištepkite aliejumi ir dėkite į ją abrikosus vidine ertme į viršų.
3.Sūrį supjaustykite arba sutarkuokite ir įdarykite į abrikosų puseles.
4.Sūrį užpilkite medumi ir pabarstykite smulkintais riešutais.
Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10 minučių.
Manoma, kad abrikosai su sūriu yra puikus vyno užkandis.
Anksčiau pasakojome, kaip paruošti burokėlius žiemai barščiams ir salotoms.
