Daugelis mėgsta kepti vištieną orkaitėje, nes paukštis pasirodo daug skanesnis..
Verta žinoti, kad patiekalą visada galima patobulinti..
Norėdami tai padaryti, prieš dedant vištieną į orkaitę, tereikia ją sutepti specialiais ingredientais, paslaptį atskleidžia kulinarė Julija Arkhipova, mūsų žurnalo maisto gaminimo ekspertė.
Kokius variantus turėtumėte apsvarstyti?
Garstyčios
Šis metodas ne tik padės pasiekti plutos išvaizdą, bet ir padarys vištieną daug įdomesnę, nes atsiras šiek tiek pikantiškumo.
Apdorojus garstyčiomis, prieš dėdami į orkaitę, turėtumėte palaukti valandą.
Grietine
Galite naudoti grietinę gryna forma arba pridėti prieskonių, kapotų česnakų ir žolelių.Vištiena bus traški ir skani.
Šis ‘marinatas’ turėtų trukti pusvalandį prieš kepant.
Mieloji
Daugelis jau žino, kad labiausiai patraukli plutelė susidaro iš medaus.Jis turėtų būti sumaišytas su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus, įtrinkite vištieną ir palaukite 30 minučių.
